似 水

最近再次听到李敖的一首小诗，引发对爱情的又一次小思。
不爱那么多，只爱一点点，
别人的爱情像海深，我的爱情浅。
不爱那么多，只爱一点点，
别人的爱情像天长，我的爱情短。
不爱那么多，只爱一点点，
别人眉来又眼去，我只偷看你一眼。

还记得上大学时，听到梁静茹的《勇气》，当时就特别喜欢。
只要你一个眼神肯定，我的爱就有意义...
人潮拥挤我能感觉你，放在我手心里，你的真心...
感觉最好的地方就在于，描绘出了我心中的爱情的样子，真正的爱情也许只需要一个眼神的交流，或相互对视，或一瞥而过，任身边人来人往，世间变化万千，彼此心已交给了对方。没有海誓山盟，没有花前月下，心意只待你来明，就这么简简单单，却又真真切切，实实在在，握在手心的爱情。

我的爱情浅，没有回应的爱情，何苦又要这般深？真要为爱折磨自己，把自己弄得人不人鬼不鬼？那样会有人怜惜吗？怜惜的人会是那个人吗？这个世界最可怕的就是，你明明知道前面是什么，但就是不愿抬头看。你明明知道常态是什么，却依然相信理想态。

爱情明明不永恒，却一定要永恒。海枯石烂，至死不渝，只有一起殉情时才可以说做到了。
爱情明明很易变，却一定要不变。一旦有异心就要以死相逼，拳脚相迎，鸡犬不宁，于人于己有何益。
爱情明明不盲目，却有人说爱情是盲目的。盲目的爱情是不会长久的。如果瞎猫碰到死耗子，总有一天，瞎猫会睁开眼，死耗子会爬起身。
爱情应该是阳光的，快乐的。死去活来，呼天抢地，茶饭不思，萎靡不振，自甘堕落...这些都不是爱情，起码不是有益的爱情。
爱情应该是有情调的，委婉的。曾听过人说，咱俩是行还是不行，今天我就要一个准话！情调啊，情调都不懂的人，怎么懂爱情？也许南北方的差异，阳光直射万里无云，一望无际大漠千里，和烟笼寒水月笼沙，撑着油纸伞在寂寥的雨巷，养育出来的感情是不太一样。
如果不谈人生，不谈理想，不谈风花雪月，上来直接就谈婚论嫁，谈车房存款有价证券，爱情的滋味将在哪里寻呢？跟做买卖一样，价钱合适就成交，这样倒也简单，好多男人可以省心省力了。

2008年5月19日全国哀悼日，14时28分起，全国人民默哀3分钟，我正在华山的之巅默哀，以纪念同胞。

  

西安 2008

西安 2008

   

第二日，只剩我一个人了，从鼓楼向南走到南门，西面是湘子门是道教纪念韩湘子的，东面是书院门，里面孔庙纪念儒家孔子的。

                                                  湘子庙                                                  关中书院

 

    

 

   天黑坐车去大雁塔看音乐喷泉，今天哀悼日结束了。吃的岐山哨子面，酸得那个爽啊。等啊等到8点，喷泉开始，广场上已经满是人了。到后来三五成群的人冲到水中嬉戏打闹，虽说是不让进入水中的，因为喷泉水的力量很大，但是我也能感受到他们的欢乐。

  

     表演结束，继续在城市中漫步看着各得其乐的人们，东门护城河边坐坐小憩顺便发短信给某某人。10点多了，星巴克喝杯咖啡，M记吃个甜筒，回去睡觉。

告别西安，西安是一个历史很多，宝贝很多，美食很多，美女很多，老百姓快乐很多的地方！

3月19日-3月21日
南昌
滕王阁——八一广场——百花洲——人民公园

     江西的行程是从南昌开始的，对南昌的印象，飞机下滑时就看见绿色丘陵与小水塘，映入眼帘那种绿，是在湿润的空气中才能显现出来的，就象是天天都用水洗过一样，这种久违的南方特色，北京是绝然看不到的。
     来南昌之前，除了“八一南昌起义”，我对南昌的印象仅仅就是滕王阁，一篇《滕王阁序》成就了王勃，同时也成就了滕王阁。“豫章故郡, 洪都新府。”知道了南昌的两个旧名。人怕出名猪怕壮，可能楼也如此吧，滕王阁历代屡毁屡兴达28次，如今所见之阁虽是后人所仿建，临江眺望，确是依然气势恢宏。一直就向往的“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色。” 的美景终于得见，不过我看到的是“春水”。百花洲在市中心，是在湖上的三个小岛。人民公园不要门票，园内遍植草木，市民休闲的较多。还遇到几对拍婚纱的新人。

                                         滕王阁                                  八一广场

                        赣江，落霞，码头，新城                                   抚河夜景
 
                                       人民公园

南昌的特色小吃,随处可见的：肉饼汤和炒米粉

3月22日-3月23日
井冈山

提到井冈山总想到红色，其实这里青山绿风景好着呢。好多故居、纪念馆什么的，都是后来重建的。值得一提的是这里的一个瀑布群，从上游走到下游一共有5个瀑布，各有特色，个人认为不错。走到最下游是一个湖边的码头，可以坐船继续前行，只是我去的时候是旱季，水位下降停航了。住在山上的小镇茨坪，挺热闹，晚上可以去逛“天街”，就是一个步行购物节，可以买到一些当地的土特产。

                                                  井冈山                                毛泽东故居

3月24日-3月25日
庐山

     南昌到庐山的交通比较方便，路很好，只是到了庐山脚下开始爬山的时候比较辛苦，山南山北各一条公路，据司机说一条有400多个弯，一条200多个弯。容易晕车的人要做好准备，我认为一般会晕。当地司机路熟，开得飞快，高速过弯，是练头文字D的好地方。
     庐山的景点都分布在以牯岭镇为中心的，周围各山头上。牯岭镇是山上一块平地上，也相当繁华，晚上灯火辉煌，餐馆、商店、银行，人来人往，出租车穿行。在这里闲逛，你会忘记是在山顶上。主要景点之间还是有一定的距离，如果时间多可以步行+打的去各景点，时间少可以和人拼车，司机是当地人带你们玩遍各景点。个人认为最好还是玩两天，体会一下夜宿山顶的感觉，运气好还能看到日出。最享受的就是那悠闲自得的走在山水之间的感觉。我特别喜欢山上湖水的那种静谧的感觉，雾气笼罩着湖面，朦胧中静静的一动不动，完全是在放松在享受。
     在庐山当然要住在闻名的别墅里啦，我去的时候天气还冷，算淡季，游客也不多，住宿比较便宜，我们到处去找别墅，敲有些门，都还没有人，主人还在山下没开始做生意。
     庐山云雾茶是相当有名的，不过山上卖的茶，质量参差不齐，遇到卖茶的，可以多尝多和他们聊，感觉他们不太会骗人，民风还是淳朴。不是十分懂茶的人，建议去牯岭镇上的商店买，“五老峰云雾茶厂”，老板很热情也厚道，和他使劲讲价，讲到他都不愿卖多给我的价钱了，成交完，看我给他拍了张照又很害羞的主动减了我10块钱。带回来的茶早已经喝完，至今回味。

                      可怜松                      三叠泉

 
                                  牯岭夜景                                  牯岭清晨

3月25日
九江
烟水亭——浔阳楼

九江是庐山脚下的一个城市。从庐山到九江非常方便，除了客运公司的车还有很多私人的车在下山的路口排着，不到10元。
九江值得一去的就是烟水亭，听这名就够有意境的，烟波浩渺水汽朦胧湖心之亭，传说是周瑜点将台，遥想公瑾当年，就是在这里指挥着大军，抵抗曹操，那种气魄依旧震撼。还去了宋江提反诗的浔阳楼，在楼上可以看到长江，长江大桥，个人觉得没什么意思。

                                                  烟水亭

                    周瑜点将台                      浔阳楼

3月25日-3月26日
景德镇

在九江转半天就去长途运输站，坐到景德镇的车。这时才知道，600561江西长运，就是这个（股民应该会知道）。
票价55元，全程高速，2小时到达，途中经过鄱阳湖，石钟山（还有人记得《石钟山记》吗？）。
在景德镇什么都没玩，就挑瓷器了，瓷器一条街，还加一个大市场。日用瓷工艺瓷琳琅满目，价格便宜，学问颇深，挑得眼都花了，样样爱不释手啊。买完可以直接托运回家，十分方便。
挑好瓷器，收获颇丰，已经是晚上，只能在镇上住一晚，明早再启程前往婺源了。

                                             瓷器一条街

3月26日-3月27日
婺源
江湾——晓起——江岭——思溪、延村——紫阳镇

     从景德镇到婺源，票价22元，不走高速，一个半小时到达。
     到婺源汽车站后，想先坐中巴到李坑，然后再沿途玩。犹豫不认识路，过了李坑没下车，坐到了江湾。下车时售票员很不好意思的说回头再带我回去。本来我去哪也没所谓，都是要玩的，到江湾的票价还比李坑多，她还说让我先玩着等他们车返回来时带我回去。可见民风淳朴啊。
下车后开始下雨了，没什么人，挺冷清的，找个路边的小餐馆先吃个午饭，炒了2个菜，刚开吃，余光发现门口一个乞丐静静的盯着我，貌似期待着我吃完会剩下点。本想我肯定吃不完，给他留着点。实在受不了那种被别人眼巴巴望着的感觉，我把两种菜给分了一半到他的钵里，他一边吃去了。这是店里一个老人，对我竖起大拇指，伊哇说些什么我听不懂的话，感觉上好像是说“年轻人，心肠好”。
     天下着小雨，游客不多，显得有些冷冷清清，只看到本地人日常的生活，本地人也许是见惯了拿着相机，穿得花花绿绿的旅游者们，完全不受影响。四处走走逛逛，到处是粉墙黛瓦的徽派建筑。先去了很气派的江氏祠堂，江某某人家的，气势宏大。 从江湾中心小学中穿过，很清静，这阵铃响过，学生们充各教室里蜂拥而出，奔跑打闹，完全没有理会我这个用相机到处拍的外来人。然后在阡陌交通的小巷间穿行，只要是开着门的屋子，都可以参观，都是旧时风格，有的做起生意，卖茶的，卖古玩的，还有一些建成博物馆。
     转过一弯，看到一个茶子的幌子，进去里面没有人，用相机到处拍。突然，木头楼梯上下来一个少女，穿着蓝色布白色小碎花布衣服，梳着发髻。看见屋里有人，一惊花容失色，紧接着，嫣然一笑，“随便看看”对我说，就自顾的忙去了。我觉不好意思，匆匆离开了。我一边走一边才回想刚才发生的那一幕，虽然没看清，但我感觉到特别美丽。想也许应该喝杯茶歇一歇，和她聊上一聊，也许就会在这里成家不再回去了，然后过着另一种生活（想入非非了）。心想着就往回走，可是路太不好认，转了几圈也看不到。好容易找到时，已经关门了。那一场景就作为美好的回忆一直留在了我心里。
    快要离开时又见到一个目令我感到震撼的场景，午饭时那个乞丐，躺在屋檐雨淋不到的地方，手里拿着一张报纸，看着。我更加相信这里是一个文化之地。以前的徽商出门做生意，往家里带回了大量的财富，然后就置田建屋，砖雕、石雕、木雕，无宅不雕花，件件是精品，雕刻复杂和精细的程度令人惊叹。一派儒商风范。

                                                    江湾                                  江氏祠堂

     离开江湾前往晓起，天已有点暗下来，一到晓起先找到一户人家住下来。他们家2层楼房，家里小孩外出打工了，就剩两夫妇在家住。
     趁着天还没黑，换了双拖鞋出去接着转，沿着小河，看山间的油菜花，祠堂，小桥流水，古樟树。往回走时天已经开始黑了，在途经的亭子里避雨，顺便拍两张照片。同时在亭子里避雨的还有一对中年夫妇，丈夫举着相机，妻子撑着伞。同为异乡游人自然感觉亲切，知道我是一个人后，他们主动邀请我同游，他们是开车来的。在婺源这边交通还是不很方便，各村子之间相隔较远，相对独立，从而保留了各自的特色。于是，相约第二天早晨5点半，出发江岭拍日出。
     回去和房主一同吃过晚饭，一边看着电视，一边把湿了的衣服鞋袜烤干。我要给房主住宿钱和饭钱，她说，走的时候再给吧。我说，还是现在给吧，明天走得早，不打扰他们休息。她说，明天你自己开门走。邻居的孩子时常过来，得知我从北京来，不时向我打听北京的情况，说过段时间也要出门打工了。于是我发现村里几乎只剩下老人女人和小孩了。

                                                    晓起

     第二天早晨起来，来到约定好的地点，天还没亮。到处是狗叫，和黑暗中游走的狗的身影，心里有些害怕，不敢有打得动作。车主是一个新加入的摄影爱好者，充满了要在太阳出来前，赶到最佳拍摄地点的热情。在黑暗中我们出发，路中遇到了一处山体滑坡，连日下雨，山石松动，在山区这是很常有的事。从山坡上滑落下来的大石头，拦断了路。车主带领他妻子和我投入到了紧张搬石头开路的工作中去。无奈石块太重，相比下来我们的力量真是卑微。正在进展缓慢的时候，有一车从后跟来，大家一起动手，清楚一块刚能过车的地儿，在左顾右盼中紧张的通过了。清理着满手的泥污，不免心里后怕，这塌方就是我们到达前几分钟发生的，因为之前我们前面有车，而这里没有分岔路。并且随时还有再塌一次的可能，大家竟停留在塌方的地方搬石头。终于是过去了，一到江岭，眼前豁然开朗。这里的油菜花是种在山坡的梯田上的，层层叠叠很有层次，比以前看的都更适合拍照。一缕阳光从山顶洒下，伴着袅袅的雾气缥缈着村子。一阵手忙脚乱，狂拍一通，到天大亮热情才稍微减退。这时眼前出现了一个独自背包拍照的女孩，充满了独立自强的气质，以及健康的身体。美景加美人，美不胜收啊！

                                                  江岭                                        MM

                                                    梯田

     午饭过后，开车到了延村、思溪。路上经过的“月亮湾”是个很不错的地方，河水在这里拐弯，河中两个月牙形的岛。延村、思溪，保存最多的明清建筑。四处转转，感觉差不太多。溪中很多鱼，当地人禁止捕鱼的。
离开思溪他们就继续开往黄山了，我就独自返回紫阳镇。紫阳镇是婺源的县城，是朱熹的故乡。买了17：20回南昌的车票后，就在婺源县城里转悠，买得一方好砚。时间还早，于是去看看有名的婺源县博物馆，一个县级博物馆能有那么多珍藏，实在少见。不巧的是正值修葺闭馆。于是去寻找朱熹的祖宅“虹井”，多方打听加上书中描述和地图指引，才在一个小巷内找到，其门紧闭，也未开放。

                                                 月亮湾

1.未挑拣的豆子，圆豆很小，其中混杂着不少平豆与残次豆。由于豆子是新鲜的，比较多水分，颜色也还是泛着绿的

2.挑拣后的豆子，下方为圆豆，左上为残次豆，右上为平豆。可以大概看出各自所占的比例。

3.残次豆特写。

4.平豆特写。

5.挑拣后的圆豆特写。

6.准备好贝贝一号，开始烘焙。用小火慢焙的方式，到235度。

7.出炉后的云南圆豆。总体还算均匀，感觉有点过，颜色稍深，表面出现油光。

8.研磨。

9.开始冲煮，焦糖色的膏状物质，非常诱人。

10.成品。技术不佳，做不出贝贝那样多的crema。

11.从上方看的crema。

12.我的咖啡机Napoletana(好象也叫Mokita Combi) 。

品尝感觉，酸味比较明显，油脂感觉不足。可能是我烘得有点过了，苦味有些重。总体感觉，喝这种圆豆意义不大，辛苦选出那么多的平豆，味道也没有比平豆提升多少。鄙人拙见，只当抛砖引玉。